Escudo 

El escudo está dividido en dos partes: en la parte superior, un velero trimástil representa la Institución navegando en el mar de la vida, una estrella hacia lo alto irradia su luz, mostrando el camino a seguir, se puede decir que representa el objetivo final en la formación de los educandos. En la parte inferior hay tres elementos, una lira; recuerda a José Eusebio Caro poeta, crítico y periodista. El libro, básico en la lectura, en el estudio, en la transmisión de saberes, que el hombre no puede almacenar en su memoria, ni en su cultura oral. La tea significa la luz para el saber y el entendimiento.
El escudo está enmarcado por una cinta apergaminada, donde se leen las palabras Honor, Ciencia y Virtud; lema esencial contenido en el himno y hacia el cual se orienta la formación de los estudiantes que asisten a la Institución; en la parte superior, en el sentido de las manecillas del reloj va la inscripción: Institución Educativa José Eusebio Caro Aranjuez. El escudo surge luego de hacer el poema para el himno; en él están presentes los elementos esenciales que se tornan altamente significativos en la vida de la Institución, por la carga emotiva que alrededor de ellos se va acumulando. El escudo lo elaboró Alba Rosa Cardona de Loaiza en el año 1983.